Khối lượng mol (g/mol) của nước, ammonia và methane lần lượt bằng 18, 17 và 16. Nước sôi ở 100 °C, còn ammonia sôi ở –33,35 °C và methane sôi ở –161,58 °C. Giải thích vì sao các chất trên có khối lượng mol xấp xỉ nhau nhưng nhiệt độ sôi của chúng lại chênh lệch nhau?

Question

Accepted Answer

Nhiệt độ sôi của H2O > NH3 > CH4. Nguyên nhân là do sự khác biệt về khả năng tạo liên kết hydrogen: H2O có khả năng tạo liên kết hydrogen mạnh nhất (do O có độ âm điện lớn và có 2 cặp electron chưa liên kết), NH3 có liên kết hydrogen yếu hơn, còn CH4 không có liên kết hydrogen. Ngoài ra, tương tác van der Waals cũng ảnh hưởng nhưng liên kết hydrogen là yếu tố quyết định sự chênh lệch lớn này.