Câu hỏi
Những biểu hiện nào sau đây chứng tỏ kết quả làm sữa chua đã thành công?
A
Sữa chua đông tụ, có màu trắng sữa, có vị chua nhẹ.
B
Sữa chua tách nước, có màu trắng sữa, có vị chua nhẹ.
C
Sữa chua đông tụ, có màu vàng ngà, có vị chua nhẹ.
D
Sữa chua sủi bọt, có màu vàng ngà, có vị chua nhẹ.