Câu hỏi
Thủy phân saccharose thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X có nhiều trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho. Phát biểu nào sau đây đúng?
A
X không có phản ứng tráng bạc.
B
X có tính chất của alcohol đa chức.
C
Y không tan trong nước.
D
Y có phân tử khối bằng 342 amu.