Câu hỏi
Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:
Bước 1: Cho 10 mL C2H5OH (D = 0,78 g/cm3) cùng với 10 mL CH3COOH (D = 1,05 g/cm3), vài giọt dung dịch H2SO4 đặc và lắc đều bình cầu.
Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70oC trong khoảng từ 5 đến 6 phút.
Bước 3: Các chất thu được ở bình nón được thêm tiếp vào 2 mL dung dịch NaCl bão hòa.
a
Sau bước 2, trong bình cầu có phản ứng ester hóa sau: CH3COOH + C2H5OH ⇌ H2SO4, t° CH3COOC2H5 + H2O
b
Giả sử hiệu suất của phản ứng đạt 40%, khối lượng ester thu được là 5,97 gam.
c
Ở bước 3, dung dịch NaCl bão hòa có vai trò làm giảm độ tan của ester, giúp ester tách lớp dễ dàng hơn.
d
Sau bước 2, các chất C2H5OH và CH3COOH vẫn còn trong bình cầu do phản ứng thuận nghịch.