Môn thi
Công nghệ
Thời gian
50 phút
Số câu
20
Kỳ thi
Chưa đặt nhãn
Xem trước câu hỏi
Câu 1
Xem chi tiết →Công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
A
Công nghệ sấy lạnh
B
Công nghệ xử lí bằng áp suất cao.
C
Công nghệ chiên chân không
D
Cả 3 đáp án trên
Câu 2Thông hiểu
Xem chi tiết →Công nghệ xử lí bằng áp suất cao:
A
Sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
B
Chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng 40°C đến 100°C.
C
Chiên các sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không.
D
Cả 3 đáp án trên.
Câu 3Nhận biết
Xem chi tiết →Trong công nghệ bảo quản nông sản, nhiệt độ sấy thường nằm trong khoảng:
A
< 100°C
B
> 100°C
C
> 650°C
D
100°C - 650°C
Câu 4Thông hiểu
Xem chi tiết →Nhược điểm của công nghệ chiên chân không:
A
Giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm
B
Chi phí đầu tư lớn
C
Giảm hàm lượng chất khô
D
Giảm hàm lượng dầu
Câu 5Nhận biết
Xem chi tiết →Ưu điểm của trồng trọt công nghệ cao:
A
Nâng cao năng suất
B
Chi phí đầu tư thấp
C
Không cần nguồn nhân lực chất lượng cao
D
Tất cả các đáp án trên
Câu 6Thông hiểu
Xem chi tiết →Hạn chế của trồng trọt công nghệ cao là:
A
Năng suất thấp
B
Gây ô nhiễm môi trường
C
Chi phí đầu tư ban đầu cao và đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao
D
Lệ thuộc hoàn toàn vào điều kiện tự nhiên
Câu 7Nhận biết
Xem chi tiết →Công nghệ cao được ứng dụng trong trồng trọt là:
A
Cơ giới hóa
B
Tự động hóa
C
Công nghệ thông tin
D
Cả ba đáp án trên
Câu 8Thông hiểu
Xem chi tiết →Thách thức của trồng trọt là:
A
Tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu
B
Quá trình đô thị hóa thu hẹp diện tích đất trồng
C
Gia tăng dân số
D
Tất cả các phương án trên
Câu 9Nhận biết
Xem chi tiết →Đâu là mô hình nhà kính phổ biến:
A
Nhà kính đơn giản
B
Nhà kính liên hoàn
C
Nhà kính hiện đại
D
Cả ba phương án trên đều đúng
Câu 10Thông hiểu
Xem chi tiết →Ưu điểm của nhà kính đơn giản là:
A
Sử dụng hiệu quả với khu vực khí hậu ôn hòa.
B
Dễ điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.
C
Dễ áp dụng với cây ăn quả.
D
Hiệu quả trong kiểm soát sâu, bệnh.
Hiển thị 10 trên 20 câu hỏi