Câu hỏi
Khi nấu ăn những món như: luộc, ninh, nấu cơm,... đến lúc sôi thì cần chỉnh nhỏ lửa lại bởi vì:
A
Để lửa to làm cho nhiệt độ trong nồi tăng nhanh sẽ làm hỏng đồ nấu trong nồi.
B
Để lửa nhỏ sẽ vẫn giữ cho trong nồi có nhiệt độ ổn định bằng nhiệt độ sôi của nước.
C
Lúc này để lửa nhỏ vì cần giảm nhiệt độ trong nồi xuống.
D
Lúc này cần làm cho nước trong nồi không bị sôi và hoá hơi.
Xuất hiện trong
1 đề thi