Câu hỏi
Khi thuỷ phân hoàn toàn protein trong dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp các chất dưới dạng
A
\({{\rm{H}}_3}{\rm{N}}^+ - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COONa}}.\)
B
\({{\rm{H}}_2}{\rm{N}} - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COOH}}.\)
C
\({{\rm{H}}_2}{\rm{N}} - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COONa}}.\)
D
\({{\rm{H}}_3}{\rm{NCl}} - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COOH}}.\)