THPT QG

28 bài tập Carbohydrate có đáp án

Môn thi

Hóa học

Thời gian

50 phút

Số câu

20

Kỳ thi

THPT QG

Xem trước câu hỏi

Câu 1Nhận biết
Xem chi tiết →
Chất nào dưới đây là một polysaccharide?
A
Saccharose.
B
Tinh bột.
C
Glucose.
D
Fructose.
Câu 2Thông hiểu
Xem chi tiết →
Nồng độ glucose trong máu là 6 mmol/L có nghĩa là 1 dL máu chứa bao nhiêu mg glucose?
A
10,8.
B
108,0.
C
1 080,0.
D
10 800,0.
Câu 3Thông hiểu
Xem chi tiết →
Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose. Số carbohydrate đã cho có liên kết α-1,2-glycoside trong phân tử là
A
4
B
3
C
2
D
1
Câu 4Thông hiểu
Xem chi tiết →
Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose. Số chất có phản ứng thủy phân là
A
5.
B
4.
C
3.
D
2.
Câu 5Thông hiểu
Xem chi tiết →
Cho sơ đồ phản ứng sau:

(1)



(2) Y +



ammonium gluconate + Ag +



(3) Y



E + Z



Các chất X, Y, Z lần lượt là
A
cellulose, fructose, carbon dioxide.
B
cellulose, saccharose, carbon dioxide.
C
tinh bột, glucose, carbon dioxide.
D
tinh bột, glucose, ethanol.
Câu 6Thông hiểu
Xem chi tiết →
Trong quá trình sản xuất bia bằng phương pháp lên men sinh học, dưới tác dụng của enzyme sẽ xảy ra quá trình chuyển hóa: X → maltose → Y. Chất X, Y tương ứng là
A
tinh bột và glucose.
B
cellulose và glucose.
C
cellulose và fructose.
D
tinh bột và fructose.
Câu 7Nhận biết
Xem chi tiết →
Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
A
Cellulose.
B
Glucose.
C
Tinh bột.
D
Saccharose.
Câu 8Thông hiểu
Xem chi tiết →
Phát biểu nào sau đây không đúng về maltose?
A
Không làm mất màu nước bromine.
B
Có phản ứng thủy phân.
C
Là một disaccharide.
D
Phân tử còn một nhóm -OH hemiacetal.
Câu 9Thông hiểu
Xem chi tiết →
Ở trạng thái rắn, glucose



chủ yếu tồn tại ở dạng mạch vòng β-glucose. Công thức cấu trúc của β-glucose là
A
B
C
D
Câu 10Nhận biết
Xem chi tiết →
Carbohydrate là hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung dạng là
A
B
C
D

Hiển thị 10 trên 20 câu hỏi